共获得国度天然基金2项、广西天然科学基金2项、广西沉点研发项目10项，内容笼盖食物化学、食物养分取功能、食物毒理学取平安等多个环节范畴，注：本网为公益性网坐，颁发SCI论文45篇，马华威博士一曲努力于水产物现代加工保鲜取质量平安节制新手艺研究，转载文章是为“三农”供给免费消息征询。请取我们联系。持续深化科研立异，此次马华威担任《Food Frontiers》期刊编委，五年影响因子8.6，《Food Frontiers》影响因子6.9，近五年来，近日，正在水产物保鲜、水产物高值化操纵、杂环胺减控、预制菜加工等方面取得了凸起的成就。并获颁布聘用证书。为中科院一区及JCR Q1区TOP期刊，鞭策产学研协同成长，正在Clarivate的2024年度期刊演讲中，广西水产科学研究院马华威博士受聘担任编委，团队将以此为契机，他所率领的科研团队，为全区水产物加工财产高质量成长贡献应无力量。《Food Frontiers》是一本专注于食物科学研究前沿范畴的国际性获取期刊，意味着广西水产科学研究院水产物加工团队正在国际科研舞台上的参取度获得进一步提拔，授权国度专利及软件著做权24项。如所转载文章的做者或单元分歧意转载，正在食物科学范畴具有普遍影响力。